Memphis, die älteste Hauptstadt Ägyptens, wurde an der Grenzlinie von Unter-und Oberägypten etwa 3200 v.Chr. (rund 20 km südlich von Kairo) gegründet. Man benötigt heute sehr viel Phantasie, um sich den Glanz und die Pracht vergangener Zeiten von Memphis vorzustellen. Der Verfall von Memphis begann als es ab 969 Steinbruch für die neue Hauptstadt Kairo wurde. Heute bleiben nur noch einige Trümmer, die durch die Ausgrabungen wieder ans Licht gebracht wurden. In einem grossen Ausgrabungspark wie ein grosses offenes Museum findet man Statuen, Stelen, Scheintüren, Särge usw. aus verschiedenen Epochen der Stadt Memphis. Sehenswert sind ein Koloss Ramses’II (ehemals 13,3 m, heute noch 10.5 m hoch), eine Alabaster Sphinx und ein Denkstein des Königs Apris.