Khan El-khalili Basar in Kairo wurde im 14. Jahrhundert als Handelsmarkt gegründet und hat seinen Namen von seinem Erbauer Emir Dscharkass El-Khalili erhalten. Der lebendige Khan El Khalili Bazar ist heute zu einem bedeutenden Handelsmittelpunkt geworden und beherbergt viele Gassen, Kaufläden und Cafés. Besonders verkauft werden Antiquitäten, Souvenirs Gewürze, T-Shirts, und Schmuck, aber auch traditionelle Handarbeiten. Kein Besuch in Kairo ist komplett ohne einen Zwischenstopp im arabischen Khan El-Khalili-Basar, der Sie zurück in die Zeit eines alten arabischen Souks versetzt und wenn Sie Ihren Einkauf erledigt haben, gönnen Sie sich eine traditionelle Tasse Tee im berühmten Fishawi Café mitten im Bazar. Das Café Fishawi war zu Beginn des 20. Jahrhunderts Treffpunkt der Künstler, Schriftsteller und Intellektuellen. So war der ägyptische Literatur-Nobelpreisträger Naguib Machfus regelmäßig hier anzutreffen.